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#bleibzuhause - Special: Der perfekte Fernsehabend (21)

Draußen sieht es immer noch nach Winter aus. Genau die richtige Zeit um einen Fernsehabend mit seinem Liebsten oder der besten Freundin zu machen.


Hier mein Überblick über den heutigen Beitrag:

  1. Checkliste für den perfekten Fernsehabend

  2. knusprige Nachos mit leckeren Dips

  3. coole Drinks mit Alkohol zum Selbermachen

3.1 Gin Tonic

3.2 Tequila Sunrise


 
  1. Checkliste für den perfekten Fernsehabend

  • Den passenden Film oder Serie - das Wichtigste für einen gelungenen Filmabend [hier ein paar Tipps für deutsche Filme und Serien]

  • Eine romantische Atmosphäre herstellen: mit vielen Kerzen, Kuscheldecke usw.

  • Leckere Knabbereien oder Schnittchenteller für den Abend vorbereiten

  • Coole Drinks kaufen oder selber machen

  • Die passende Person dafür einladen

Alle Punkte auf der Checkliste abgehakt, na dann steht einem perfekten Fernsehabend nichts im Wege.

 

Hier noch ein paar Rezepte für selbst gemachte Knabbereien mit Dips und Getränke:


2. Knusprige Nachos mit leckeren Dips


Nacho con Pollo


ZUTATEN FÜR 2-3 PERSONEN:

  • 200g Nachos, gesalzen

  • Packung Hähnchenbrustfilet

  • etwas neutrales Pflanzenöl

  • Pfeffer & Salz

  • 8-10 Cocktailtomaten

  • 1 rote Zwiebel

  • Koriander oder Petersilie

  • Käse gerieben

ZUBEREITUNG:

  1. Die Nachos in eine Auflaufform geben. Den Backofen auf 130°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, salzen und pfeffern und anbraten in etwas Öl.

  3. In der Zeit Tomaten und Zwiebel würfeln. Petersilie oder Koriander hacken.

  4. Hähnchenfleisch auf die Nachos zerrupfen, Gemüse dazugeben, sowie die Kräuter und dann mit Käse bestreuen.

5. Die Form kurz in den Ofen schieben bis der Käse geschmolzen ist. Das dauert nicht lange, in dieser Zeit immer wieder einen Blick in den Ofen werfen, damit das Ganze nicht knusprig und trocken wird.


6. Verschiedene Dips dazu servieren und es sich schmecken lassen.



Guacamole


ZUTATEN:

  • Avocado

  • Tomate

  • Salz und Pfeffer

  • Spritzer Zitrone oder Limette

ZUBEREITUNG:

  1. Die Avocado schälen und Kern raus lösen. Dann in einer Schüssel zerdrücken.

  2. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und zur Avocado geben.

  3. Salzen und Pfeffern, sowie ein Spritzer Zitrone oder Limette hinzugeben. Alles vermischen, fertig ist der leckere Dip.

 

3.coole Drinks mit Alkohol zum Selbermachen


3.1 Gin Tonic

Zutaten:

  • 4 cl Gin

  • Tonic Water

  • Zitrone oder Limette (je nach Geschmack auch Kräuter, Gewürze, Früchte etc.)

  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Eiswürfel, sowie ein Stück Limette oder Zitrone ins Glas geben.

  2. Dann den Gin zufügen und danach mit Tonic auffüllen. Fertig ist der Longdrink! Wer mag kann das Glas noch dekorieren oder Minze hinzugeben.

 

3.2 Tequila Sunrise


Zutaten:

  • Tequila (6 cl)

  • Orangensaft (10 cl)

  • Grenadine (2 cl)

  • Eiswürfel

Zubereitung


  1. Den Tequila mit dem Orangensaft in mit Eis gefüllte Longdrinkgläser geben.

  2. Zum Schluss Grenadine zu geben. Und dann schmecken lassen!

 

Was braucht Ihr für einen perfekten Fernsehabend?



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